Palapaistin tapainen liharuoka: haudutettua naudanlihaa ruskeakastikkeessa. Nimi tulee siitä että liha "vatkataan" eli nuijitaan hyvin ennen ruskistamista ... Sanotaan myös nuijalihaksi
Vanhasta keittokirjasta: "Naudanliha pestään, leikataan ohuiksi viipaleiksi ja nuijitaan hyvin." jne.
Anna arvio
Raportoi määritelmä
Kiitos! Käymme raportin läpi mahdollisimman pian.
Uusin: "" —
1. eräs liharuoka 2. kalopsi
Anna arvio
Raportoi määritelmä
Kiitos! Käymme raportin läpi mahdollisimman pian.
Uusin: "" —