Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi ensimmäinen kommentti tälle sanalle!

Piilota

Vatkuli

viksukille
2.12.2020

Palapaistin tapainen liharuoka: haudutettua naudanlihaa ruskeakastikkeessa. Nimi tulee siitä että liha "vatkataan" eli nuijitaan hyvin ennen ruskistamista ... Sanotaan myös nuijalihaksi

Vanhasta keittokirjasta: "Naudanliha pestään, leikataan ohuiksi viipaleiksi ja nuijitaan hyvin." jne.
Hyödyllinen (1) Laadukas (1)

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi ensimmäinen kommentti tälle sanalle!

Piilota

Lisää uusi määritelmä sanalle Vatkuli.