Vatkuli
viksukille2.12.2020
Palapaistin tapainen liharuoka: haudutettua naudanlihaa ruskeakastikkeessa. Nimi tulee siitä että liha "vatkataan" eli nuijitaan hyvin ennen ruskistamista ... Sanotaan myös nuijalihaksi
Vanhasta keittokirjasta: "Naudanliha pestään, leikataan ohuiksi viipaleiksi ja nuijitaan hyvin." jne.
Hyödyllinen (1)
Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi ensimmäinen kommentti tälle sanalle!
Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi ensimmäinen kommentti tälle sanalle!
Piilota
Lisää uusi määritelmä sanalle Vatkuli.
Piilota