Vatkuli

viksukille
2.12.2020

Palapaistin tapainen liharuoka: haudutettua naudanlihaa ruskeakastikkeessa. Nimi tulee siitä että liha "vatkataan" eli nuijitaan hyvin ennen ruskistamista ... Sanotaan myös nuijalihaksi

Vanhasta keittokirjasta: "Naudanliha pestään, leikataan ohuiksi viipaleiksi ja nuijitaan hyvin." jne.
Laadukas (1) Hyödyllinen (1)

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi ensimmäinen kommentti tälle sanalle!

Piilota

Vatkuli

sabbataari
7.2.2015

1. eräs liharuoka
2. kalopsi

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi ensimmäinen kommentti tälle sanalle!

Piilota

Lisää uusi määritelmä sanalle Vatkuli.