sorbetti

kmarvia
14.8.2010

sorbetti on jälkiruoka, joka valmistetaan tavallisesti mehusta, johon lisätään kovaksi vaahdotettuja vatkattuja valkuaisia, kun mehu on jo osittain jäähtynyt.
Mehun joukkoon voi lisätä soseutettuja marjoja, hedelmiä tai viiniä.

annas vähän lisää sitä sorbettia, se on tosi hyvää!