Pontikka

Kotipolttoista eli itse tehtyä viinaa. Ennen vanhaan se oli yleisintä viinaa, ja melkein jokaisesta maatilasta löytyi oma pontikkapannu. Nykyään kotiviinaa tekevät vain muutamat harrastelijat, ja toimintansa he pitävät salassa sillä se on laitonta.

Kiteen kirkas on laillista "pontikkaa", jota myydään Alkossakin. Laiton pontikan keitto on kuitenkin paras tapa sanoa "haista paska" monopolille.