pirtu

Pirtu, eli väkiviina, on vahvin alkoholin muoto. Tislausmenetelmästä riippuen se voi olla 95-100 % etanolia. Kuitenkin lähes kaikki pirtu on 95-96 % koska sitä korkeammat prosentit vaativat normaalia tislausta vaikeampia ja vaarallisempia menetelmiä.

Denaturoimaton pirtu on käytännössä laitonta Suomessa, ja lähes kaikki denaturoimaton pirtu on laittomasti salakuljetettua.

Kieltolain aikana pirtu nousi melkein kansan yleisemmäksi juomaksi, kuitenkin nykyään Alkon ja laillisen halvan virolaisen viinan aikana pirtu on harvinaista.

Pirtua löytyy maailmalta monessa muodossa. Laillista pirtua saa mm. Amerikasta merkillä Everclear, Puolasta merkillä spirytus rektyfikowany ja Saksasta nimellä primasprit.